القائمة الرئيسية
المقبلات

حمص شاركوزا
إيدامامي، حمص وطحينة بالليمون، زيت زيتون مع حب حمص محمّر | 711 سعرة

بوراتا شاركوزا
جبن البوراتا وزيت زيتون فاخر وريحان مع طماطم الكرز | 562 سعرة

دجاج فرن التنور
دجاج مشوي بفرن التنور مع صلصة الثوم والكزبرة | 902 سعرة

باذنجان مشوي
باذنجان مشوي وجبنة البروفولون مع كراث مدخن مقرمش | 318 سعرة

جمبري دايناميت
جمبري مقلي ومقرمش مع صلصة داينمايت خاصة | 964 سعرة

خروف مسحب
كتف مشوي مسحب مع صلصة خاصة حارة، وطحينة بالزبادي والأعشاب | 351 سعرة

لازانيا واغيو
واغيو بولونيز مع صلصة الطماطم بالأعشاب، بارميزان بشاميل وموزريلا | 1291 سعرة
السلطات والشوربة

حساء القرع العسلي
قرع الجوز السميك والكريمي مع زيت الزيتون والبابريكا | 120 سعرة

شوربة الفطر
فطر، ترافل، بصل، ثوم، كرفس وحليب طازج بزيت الكمأة | 224 سعر

سلطة شاركوزا الخضراء
مزيج خس صغير، هليون، بروكوليني، سبانخ، كوسة، بذور صنوبر مع صلصة خاصة | 83 سعرة

ذرة مشوية وفيتا
ذرة جوسبر مشوية بالفرن مع كينوا، بصل، مايونيز بالعسل، جبنة فيتا وطماطم كرزية | 361 سعرة

سلطة يونانية
طماطم كرزية، خيار، بصل، زعتر بري، زيتون أسود، جبنة فيتا، زيت زيتون فاخر | 318 سعرة

سيزر الكلاسيكية
خس صغير طازج، صلصة سيزر وخبز محمص | 546 سعرة

كينوا أفوكادو
خليط الكينوا الأحمر والأبيض، أفوكادو، فلفل أحمر، أصفر و أخضر، سبانخ مع الرمان الطازج و صلصة الحمضيات بالعسل | 297 سعرة
بريميوم ستيك

ترفـل ريب آي
285 جرام ريب آي، شريحة الكمأة السوداء ومعجونها، الثوم المحمص | 1500 سعرة

تندرلوين
228 جرام ،بلاك أنجوس | 470 سعرة

برايم ستريب لوين
285 جرام، بلاك انجوس | 652 سعرة

ستيك انتركوت
285 جرام، بلاك انجوس ستريب لوين مشوي مع صلصة كافيه دي باريس وبطاطس مقليه | 1600 سعرة

ستيك كاسارول
ستيك كاسارول + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | 1270 سعرة

صلصات
فلفل ، فطر ، زبدة ثوم ، بابريكا مدخن ، كافيه دي باريس
ستيك الواغيو

واغيو ريب آي 285 جرام
285 جرام واغيو استرالي | 705 سعرة

واغيو ريب آي 400 جرام
400 جرام، واغير استرالي | 1227 سعرة

صلصات
فلفل ، فطر ، زبدة ثوم ، ، بابريكا مدخن ، كافيه دي باريس
القطع الكبيرة

برايم بورتر هاوس
900 جرام (شخصين) بلاك انجوس | 2095 سعرة

واغيو توماهوك
1500 جرام (من 2–4 أشخاص) | 4038 سعرة

كتف خروف مشوي
كتف خروف مدخن ومشوي على نار خفيفة لمدة ٢٤ ساعة مع رز بسمتي وصلصة بابريكا مدخنة. (من 2 إلى 4 أشخاص) | 2564 سعرة

صلصات
فلفل ، فطر ، زبدة ثوم ، بابريكا مدخن ، كافيه دي باريس
الأطباق الرئيسية الأخرى

ريزوتو بالضلوع
ضلع بقري مطبوخ ببطء مع ريزوتو الفطر والترفل | 1473 سعرة

ضلوع لحم مدخنة
ضلوع لحم بقري مدخنة مع صلصة الباربيكيو | 1821 سعرة

شرائح لحم الضأن
شرائح ضأن متبلة مع بروكوليني الليمون وبطاطس الخردل المهروسة | 305 سعرة

روبيان تايجر مشوي
روبيان مشوي بالجوسبر مع صلصة الثوم بالأعشاب | 309 سعرة

السلمون النرويجي المشوي
سلمون مشوي بالجوسبر مع ريزوتو الليمون والهليون | 502 سعرة
الأطباق الجانبية

سبانخ بالكريمة
سبانخ خضراء في صلصة كريمة غنية بالجبن | 439 سعرة

ماك أند تشيز
مكروني مع صلصة الجبنة والبارميزان المقرمش | 1285 سعرة

بطاطس مقلية
بطاطس طازجه محضرة يومياً ومقلية | 818 سعرة

بطاطس بارميزان وترفل
بطاطس مقلية مغطاة بزيت الكمأة وجبنة البارميزان | 957 سعرة

بطاطس بالفرن
بطاطس مشويه بالفرن مع ثوم محمر وجبنة شيدر وكريمة حامضة وثوم معمر |679 سعرة

بطاطس مهروسة مع الترفل
بطاطس مهروسة مع كريمة وزبدة بالأعشاب وترفل | 881 سعرة

خضروات مشوية
خضروات مشويه مع زيت زيتون وملح مالدون | 239 سعرة

أرز بسمتي أبيض
أرز بسمتي مع البصل المقلي والصنوبر | 616 سعرة
ستريت فود
برجر

واغيو برجر
واغيو برجر وجبنة كونتيه فاخر مع صلصة خاصة | 1328 سعرة
ساندويتشات و شاورما

شاورما لحم الواغيو
خبز صاج، واغيو بريسكيت بتتبيله خاصه | 352 سعرة
سلايدرز و تاكو

تاكو أضلاع مشوية
ضلوع قصيره مطبوخه ببطئ، بصل مخلل، كزبرة طازجه تقدم في تاكو التنور | 585 سعرة

سلايدرز ترفل بالجبنة
أربعة ميني برجر بلاك أنجوس مع الجبن والكمأة والمايونيز الخاص1004 سعرة
الإضافات

بطاطس مقلية
بطاطس طازجه محضرة يومياً ومقلية | 818 سعرة

بطاطس بارميزان وترفل
بطاطس مقلية مغطاة بزيت الكمأة وجبنة البارميزان | 957 سعرة
المشروبات
العصائر طبيعية

عصير برتقال
عصير برتقال طبيعي | 146 سعرة

عصير تفاح
تفاح طازج مع تفاح البوريه | 143 سعرة

عصير مانجا
انجا طبيعية مع مانجا البوريه | 158 سعرة

عصير فراولة وبرتقال
تشكيلة من عصير البرتقال والفراولة الطازجة | 198 سعرة

عصير التفاح، الشمندر والجزر
تشكيلة من عصير التفاح الأخضر، الشمندر والجزر الطازجة | 99 سعرة
الموكتيل

عصير البطيخ المنعش
مشروب البطيخ المنعش مع الفروالة | 179 سعرة

أناناس المناطق الاستوائية
مشروب استوائي منعش يتكون من أناناس، برتقال ومانجو | 220 سعرة

موهيتو كلاسك
عصير ليمون، سكر، ماء صودا، نعناع | 275 سعرة

موهيتو باشن وزنجبيل
باشن فروت، نعناع، ليمون، شراب مركز، صودا وتوابل زنجبيل | 255 سعرة

موهيتو فراولة
شراب الفراولة والليمون والنعناع والمياه الغازية | 117 سعرة

موهيتو التفاح الأخضر
تفاح اخضر طازج، ليمون، أوراق النعناع، صودا وسكر مركز | 249 سعرة

موهيتو المانجو
يخلط معجون المانجو الطازج مع الصودا وعصير الليمون وأوراق النعناع وسكر مركز | 236 سعرة

بلو أوشن
شراب التوت الأزرق الممزوج بالصودا وعصير الليمون وأوراق النعناع والتوت الطازج وسكر مركز | 168 سعرة

سنجريا تفاح أخضر
تفاح أخضر طازج وهريس مع نبيذ أحمر غير كحولي | 158 سعرة

سنجريا فراولة
الفراولة الطازجة والتوت والبرتقال والنبيذ الأحمر غير الكحولي | 197 سعرة
سموذي

سموذي الفواكه
توت، توت أسود، تفاح اخضر، حليب وفروت بوريه | 246 سعرة

فور سيزونز
المانجو والعنب وشراب الليمون والباشن بوريه | 215 سعرة

جانق أوف فور
شمام، مانجو، حليب و بوريه الباشن | 214 سعرة

بي آر بي
بوريه الشمندر والرمان والتوت | 119 سعرة
المياة و المشروبات الغازية

أكوا بانا
صغير 14 و كبير 24 ريال

سان بيليغرينو
صغير 18 و كبير 28 ريال

مشروبات غازية
مشروبات منعشة غنية بالنكهة ومليئة بكمية كبيرة من الغازات.
القهوة

إسبريسو
١ سعرة

دبل إسبريسو
2 سعرة

ماكياتو
38 سعرة

أمريكانو
1 سعرة

كافيه لاتيه
74 سعرة

كابوتشينو
50 سعرة

موكا كافيه
239 سعرة

شاي ساخن مميز
الحلا
الحلا

كريم بروليه
كاسترد غني مغطى بالسكر المكرمل. | 608 سعرة

تيراميسو
حلوى مصنوعة من البسكويت المغمس في القهوة ومغطى بالجبن الطري ومسحوق الشوكولاتة | 565 سعرة

برج الشوكولاتة
طبقات مرتفعة من كيك الشوكولاتة الطري، مغطاة بطبقة فاخرة من الشوكولاتة | 1953 السعرات الحرارية

تشيز كيك
جبنة فيلادلفيا مع الكريمة، الليمون، الفانيليا، كومبوت التوت الأزرق وبسكويت الزبدة | 400 سعرة

براوني
براوني مع بسكويت الزبدة محلي الصنع وكريمة الشوكولاتة والآيس كريم الفانيليا500 سعرة
غداء عمل
اختيارات الستيك

ترفـل ريب آي
ترفـل ريب آي + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | | 1,200 سعرة

ستيك إنتريكوت
ستيك إنتريكوت + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | 792 سعرة

ستيك كاسارول
ستيك كاسارول + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | 1270 سعرة

برايم ستريب لوين
برايم ستريب لوين + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | 733 سعرة
اختيارات الأطباق المميزة

سلمون مشوي
سلمون مشوي + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + أرز الريزوتو أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | 502 سعرة

دجاج فرن التنور
دجاج فرن التنور + سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + الأرز أو البطاطس المهروسة + المشروبات الغازية | 949 سعرة
اختيارات ستريت فود

تاكو أضلاع مشوية
ضلوع قصيره مطبوخه ببطئ، بصل مخلل، كزبرة طازجه تقدم في تاكو التنور | 585 سعرة

شاورما لحم الواغيو
خبز صاج، واغيو بريسكيت بتتبيلة خاصة، سلطة الذرة والفيتا أو سلطة السيزر + البطاطس المقلية + المشروبات الغازية | 900 سعرة
قائمة محددة لشخصين
قائمة محددة لشخصين

قائمة البلاك أنجوس
سلطة سيزر كلاسيكية، باذنجان مشوي، دجاج تندوري، شريحة لحم ستريبلوين فاخرة بوزن 285 غرام، تقدم مع بطاطا مقلية بالكمأة وتيراميسو.

قائمة الواغيو
ذرة مشوية وفيتا، لازانيا واغيو، جمبري دايناميت، واغيو ريب آي 400 جرام يقدم مع البطاطس المقلية، كريم بروليه

قائمة كتف الخروف
سلطة يونانية، حمص شاركوزا، خروف مسحب، الباذنجان المشوي، كتف خروف مشوي يقدم مع بطاطس الترفل، ورز بسمتي، وصلصة بابريكا مدخنة، كريم بروليه
إخلاء المسؤولية الغذائية يحتاج البالغون إلى 2000 سعرة حرارية في المتوسط يوميًا. قد تختلف الاحتياجات الفردية للسعرات الحرارية من شخص لآخر ، وتتوفر بيانات غذائية إضافية عند الطلب. يرجى تنبيه الموظف الخاص بك لأي نوع من أنواع الحساسية الغذائية ، حيث لا يتم سرد جميع المكونات في القائمة يحق للمستهلك عدم إضافة السكر في الخلطات والمشروبات. يجب ألا يتجاوز استهلاك السكر المضاف للشخص البالغ 50 جرامًا في اليوم. ما يعادل 12 ملعقة صغيرة من السكر. يجب ألا يتجاوز استهلاك السكر المضاف للطفل 25 جرامًا يوميًا. أي ما يعادل 6 ملاعق صغيرة من السكر.





